HoReCa - plin za gostinstvo

Točenje pijač in ohranjanje njihove kakovosti

Nudimo vam izdelke ALIPAK - plin za živila. To so prehrambeni CO₂, prehrambeni dušik in dve mešanica le teh. Vsi plini so skladni z evropskimi standardi. V naši ponudbi najdete tudi propan, torej kompletna ponudba plina za hotele, restavracije in catering ali HoReCa.

ALIPAK 200 se običajno se uporablja za točenje močno gaziranih brezalkoholnih in alkoholnih pijač.

ALIPAK 100 je najboljši način za zaščito vina pred oksidacijo

ALIPAK 120 in ALIPAK 130 sta mešanica plinov s 20% in 30% CO2 v dušiku. Običajno se uporablja za točenje vrste stoutov in ale. Višja vsebnost dušika povzroči manjše mehurčke, zato je zaključek bolj gladek.

Modra pogodba vam omogoča boljše cene!

    Zanimam se za naslednje pline ali opremo:

    AcetilenArgonArgon mešanicaOgljikov dioksidKisikDušikPropanSprej za varjenje

    Prosim pokličite me (izberite dan in uro):

    HoReCa - distributer plina

    Plin za gostinstvo se pogosto uporablja v kuhanji in peko na žaru. HoReCa plinska jeklenka za uporabo v gostinstvu oziroma za večje porabnike plina je na voljo v velikosti 10 ali 35 kg ter po želji napolnjena s čistim propan - om. Z njim boste še lažje pripravljali slastne in okusne obroke za svoje stranke, saj bo ta s svojo učinkovitostjo poskrbel za to, da bo plamen na štedilniku vedno dovolj močan in da bo na njem možno pripraviti prav vse jedi, ki ste si jih zamislili.

    Poleg tega ima propan še to odlično lastnost, da bolje prenaša nizke temperature, zato se lahko jeklenke, ki so polnjene z njim, uporablja na prostem tudi v hladnejših mesecih, kar za razne mešanice plinov ne velja.

    plin za gostinstvo
    propan za nižje temperature

    Kdaj uporabimo propan

    Gostinska podjetja lahko pri porabi plina za kuhanje in peko na žaru tudi privarčujejo. Če namreč na prostem ali v letni kuhinji pripravljajo hrano le v poletni sezoni oziroma takrat, ko so temperature višje od 10 stopinj, se jim splača izbrati plin butan. Plin za gostinstvo butan je namreč varčnejši, zato lahko na tak način prihranite kar nekaj denarja in še vedno poskrbite za nemoteno pripravo hrane. Če so temperature nižje izberite propan.

    Naše rešitve za restavracije in kavarne oziroma gostinstvo so primerne tako za tiste, ki uporabljajo plin v jeklenkah, kot za vse, ki uporabljajo plinohrame za razsuti tovor. Kakršno koli rešitev potrebujete, nas kontaktirajte in poskrbeli bomo za vse.

    Rešitve za točenje pijač in ohranjanje njihove kakovosti

    Plin za gostinstvo se uporabljajo tudi pri točenju pijač, kot sta na primer pivo ali vino. Za bolj učinkovito točenje vina se tako uporablja dušik, za točenje piva pa se največkrat uporablja ogljikov dioksid oziroma CO2. Oba plina sta tako v gostinstvu nepogrešljiva ter ju v želeni količini lahko naročite tudi pri nas.

    Poleg tega vam nudimo tudi različne mešanice plinov, ki poskrbijo za boljši videz točenega piva, na voljo pa so vam tudi plini, ki preprečijo oksidacijo vina. Z njihovo pomočjo lahko že odprtemu vinu dalj časa ohranite kakovost in okus. Prav tako pa nudimo tudi rešitve za druge vrsto pijač. Tako lahko izbirate med različnimi mešanicami plinov, ki jih prilagodimo vašim specifičnim potrebam.

    plin za točenje pijač