Plin za gostinstvo
Točenje pijač in ohranjanje njihove kakovosti
Plin za gostinstvo namenjen kuhanju in točenju pijač
Plin za gostinstvo se pogosto uporablja v kuhanji in peko na žaru. Plinska jeklenka za uporabo v gostinstvu oziroma za večje porabnike plina je na voljo v velikosti 10 ali 35 kg ter po želji napolnjena s čistim propan - om. Z njim boste še lažje pripravljali slastne in okusne obroke za svoje stranke, saj bo ta s svojo učinkovitostjo poskrbel za to, da bo plamen na štedilniku vedno dovolj močan in da bo na njem možno pripraviti prav vse jedi, ki ste si jih zamislili.
Poleg tega ima propan še to odlično lastnost, da bolje prenaša nizke temperature, zato se lahko jeklenke, ki so polnjene z njim, uporablja na prostem tudi v hladnejših mesecih, kar za razne mešanice plinov ne velja.
CO₂ – ogljikov dioksid
21,96€ – 139,08€Alipak 100/prehrambeni Dušik
17,08€ – 74,97€Alipak 130 Sestava: 70% N₂ + 30% CO₂
42,70€ – 98,82€Alipak 200 prehrambeni CO2
26,54€ – 132,68€
Propan 5kg
18,40€Propan 10kg
30,40€Propan 35kg
106,40€Plin za viličarje
34,16€
Dušik
14,64€ – 35,38€
Kdaj uporabimo propan
Gostinska podjetja lahko pri porabi plina za kuhanje in peko na žaru tudi privarčujejo. Če namreč na prostem ali v letni kuhinji pripravljajo hrano le v poletni sezoni oziroma takrat, ko so temperature višje od 10 stopinj, se jim splača izbrati plin butan. Plin za gostinstvo butan je namreč varčnejši, zato lahko na tak način prihranite kar nekaj denarja in še vedno poskrbite za nemoteno pripravo hrane. Če so temperature nižje izberite propan.
Naše rešitve za restavracije in kavarne oziroma gostinstvo so primerne tako za tiste, ki uporabljajo plin v jeklenkah, kot za vse, ki uporabljajo plinohrame za razsuti tovor. Kakršno koli rešitev potrebujete, nas kontaktirajte in poskrbeli bomo za vse.
Rešitve za točenje pijač in ohranjanje njihove kakovosti
Plin za gostinstvo se uporabljajo tudi pri točenju pijač, kot sta na primer pivo ali vino. Za bolj učinkovito točenje vina se tako uporablja dušik, za točenje piva pa se največkrat uporablja ogljikov dioksid oziroma CO2. Oba plina sta tako v gostinstvu nepogrešljiva ter ju v želeni količini lahko naročite tudi pri nas.
Poleg tega vam nudimo tudi različne mešanice plinov, ki poskrbijo za boljši videz točenega piva, na voljo pa so vam tudi plini, ki preprečijo oksidacijo vina. Z njihovo pomočjo lahko že odprtemu vinu dalj časa ohranite kakovost in okus. Prav tako pa nudimo tudi rešitve za druge vrsto pijač. Tako lahko izbirate med različnimi mešanicami plinov, ki jih prilagodimo vašim specifičnim potrebam.
